LADUREE銀座店/ LADUREE新宿店/ LADUREE日本橋店 /LADUREE羽田店（2店舗）/ LADUREE横浜そごう店/LADUREE横浜高島屋店/ LADUREE渋谷松濤店/ LADUREEグランスタ東京店/LADUREE京都四条/LADUREE京都祇園/LADUREEルクア大阪

スーパーバイザー候補（レストラン/販売）

正社員

マカロンやケーキ、焼き菓子などのスイーツを販売している店舗(ブティック・サロン)のマネジメントをお願いします。
【業務詳細】
▼5～10店舗程度を担当。
▼ブランド統括マネージャーや店長と打ち合わせをして、売上・利益・スタッフ・お客様に関しての課題を見出し、解決に向けてのPDCAを回していただきます。
▼店舗QHC（クオリティ・ホスピタリティ・クレンリネス）の向上とその為の人材育成をミッションとし、現場に入り込んだ運営指導を行っていただきます。
★徹底的な顧客視点をもって考え、行動し、前例や習慣に捉われない思考と判断のもとでの主体的な行動を期待いたします。
※新店オープン時には、数日間現場に入り、一緒にオペレーションをまわしていただくこともあります。
業務に慣れてきたら、スキルに応じて店舗運営やスタッフのマネジメント、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS・ES向上などのマネジメント業務、百貨店対応や営業とのパイプ役などもお任せしていきます。

【給与】
月給：360,000円～（役職手当含）
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定により決定
【給与例】
・スーパーバイザー（入社1年目）
年収450万円／月給38万円（役職手当含む）

ラデュレの世界観や、マカロン、お菓子が好き！フランスが好き！な方
数字管理を伴う管理職経験のある方（飲食業界のみ）
【あると望ましい経験・能力】
・洋菓子の販売経験
・ホテル・宿泊サービスでの経験
・百貨店での接客・販売経験

シフト制（実働8時間）
※6:30～22：00の間で勤務していただきます。
※店舗により始業時間・終業時間が異なります。
※営業時間前後1時間が基本のシフトです。

【休日】
年間休日106日
シフト制（実働8時間）
【休暇】
生理休暇・慶弔休暇・結婚休暇・産前産後休業（取得実績あり）・育児休業（取得実績あり）・介護休業
【待遇】 昇給年1回・時間外手当・役職手当・交通費・各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）・財形貯蓄・社内割引・契約保養所

【応募方法】
画面下のENTRYより、WEB応募をお願いします。

【問い合わせ先】
株式会社ベイクルーズ　人財統括　LADUREE採用担当 宛て
電話 03-5457-0801（土日祝、年末年始除く 10時～18時30分）